French For Tourism & Hospitality Management - I

Paper Code: 
24SFRN501
Credits: 
04
Contact Hours: 
60.00
Max. Marks: 
100.00
Objective: 

This course will enable the students to demonstrate a basic understanding of French grammar, Communicate effectively in basic French, making travel arrangements, and recognize and use basic French culinary vocabulary.

 

12.00
Unit I: 
Basic Grammar

Grammaire : pronoms personnels (sujet), système du verbe, interrogation (intonation), les articles définis et indéfinis, genre des noms, adjectifs des qualités, les prépositions avant les pays et les villes.

 

12.00
Unit II: 
Grammar & Gastronomy

Les adjectifs interrogatifs, les adjectifs possessifs, les pronoms indéfinis, les adjectifs démonstratifs. La connaissance des termes gastronomiques et culinaires de chaque type des aliments.

 

12.00
Unit III: 
Grammar & Travel Vocabulary

Grammaire : négation, négation en détail (ne rien….ne personne), interrogation (est-ce que et inversion). Vocabulaire du voyage, de la réservation, des gares et des aéroports

 

12.00
Unit IV: 
Grammar & Culinary Vocabulary

Les adjectifs interrogatifs, est-ce que; l’heure et la date, les mois de l’année; les jours de la semaine, futur proche, passé récent

Vocabulaire de termes gastronomiques et culinaires : la coutellerie, la vaisselle, les meubles, les équipements

 

12.00
Unit V: 
Past Perfect Tense & The Pronouns

Le plus-que-parfait; Ça fait…que; il y a…que;Depuis; pendant, il ya…; Les pronoms en et y; Les emplois du subjonctif; quantifier

 

Essential Readings: 

LATITUDES-2

References: 
  1. Hirschsprung Nathalie, Tricot Tony avec la collaboration de d’Abreu Sophie et Veillon Anne (sons du français), Pardo Emilie ( s’exercer), Mous Nelly (DELF) : « Cosmopolite A2 Méthode de français », Hachette Français langue etrangere, 2017.
  2. Cocton Marie-Noëlle, Pommier Emilie, Ripaud Delphine, Rabin Marie : « L’Atelier A2, Méthode de français », Les Éditions DIDIER, France, 2019.
  3. Chahi Fatiha, Denyer Monique, Gloaneac Audrey, Briet Geneviève, ColligeNeunschwander Valerie (capsules de phonétique), Fouillet Raphaëlle (précis de grammaire) : « Défi – 2 Méthode de français », Éditions Maison des Langues, 2018
  4. Abi Mansour D, Anthony S, Soucé A, Fenoglio P, Papin K. Vergues M: « Odysée A2, Méthode de français », CLÉ International, France, 2021.
  5. Alcaraz Marion, Braud Céline, Calvez Aurélien, Cornuau Guillaume, Jacob Anne, Vidal Sandrine : « Edito- A 2 Méthode de français (2e édition) », Editions DIDIER FLE, 2022.
  1. https://kupdf.net/download/latitudes-2-methode-de-  francais_590481bcdc0d60504f959ed6_pdf
  2. https://www.afomaha.org/latitudes-2
  3. https://kupdf.net/download/edito-a2-pdf_638f9850e2b6f5af24d6084d_pdf
  4. https://kupdf.net/download/cosmopolite-a2_5cbbf8f8e2b6f594622f1b4a_pdf

 

Academic Year: 
Course Outcomes: 

Course

Learning outcome (at course level)

Learning and teaching strategies

Assessment Strategies

Course Code

Course Title

 

 

 

 

 

 

24SFRN501

 

 

 

 

French For Tourism & Hospitality Management

– I

(Theory)

CO1: Discover many rules of grammar

CO2: Determine morphology-syntax of basic French

CO3: Adapt phonology of basic French

CO4: Classify parts of speech & contrast their usage

CO5: Apply appropriate elements/rules of language CO6: Contribute effectively

in course-specific interaction

Approach in teaching: Interactive                    lectures Demonstrations

 

Learning activities for the students: Reading & Listening exercises

Projects, Presentations, Assignments Creative Writing